Resipi - Udang Masam
Tarikh : Saturday, April 04 @ 07:19:14 MYT
Topik : Bahan Rencah


Udang Masam

Bahan Bahan:
500 gm udang
6 helai daun limau nipis
Air secukupnya
1 tangkai daun bawang



Bahan Bumbu:
2 biji tomato (Tumbuk kasar)
2 cm halia
2 ulas bawang putih
1 batang serai
4 tangkai cili merah
6 ulas bawang merah
Garam dan gula

Cara Menyediakan:
1. Rendam udang dengan air limau dan garam.
2. Tumis bahan bumbu dengan daun limau purut hingga naik bau.
3. Masukkan udang, kacau hingga berubah warna.
4. Tuangkan air, masak kuahnya pekat, sedikit mengental.
5. Akhir sekali masukkan daun bawang. Lain resipi disini..




Diterbitkan oleh :
Lajnah IT, DPP Kawasan Dungun, Terengganu
http://www.tranungkite.net/
Email : tranungkite@hotmail.com atau : tranung2006@yahoo.com
Pandangan dalam laman ini tidak semestinya menunjukkan sikap DPPKD
(Dewan Pemuda Pas Kawasan Dungun, Terengganu)
This article comes from Tranungkite Online V8
http://www.tranungkite.net/v8
The URL for this story is:
http://www.tranungkite.net/v8/modules.php?name=News&file=article&sid=4238